Химиялык формула: CuSO4 5H2O Молекулярдык салмагы: 249,68 CAS: 7758-99-8
Жез сульфатынын кеңири таралган түрү кристалл, жез сульфаты моногидраты тетрагидрат ([Cu(H2O)4]SO4·H2O, жез сульфаты пентагидрат), ал көк катуу зат.Анын суудагы эритмеси гидратталган жез иондорунан улам көк болуп көрүнөт, ошондуктан суусуз жез сульфаты көбүнчө лабораторияда суунун бар-жоктугун текшерүү үчүн колдонулат.Чыныгы өндүрүштө жана жашоодо жез сульфаты көбүнчө тазаланган жезди тазалоо үчүн колдонулат жана аны өчүрүлгөн акиташ менен аралаштырып, Бордо аралашмасын, пестицидди жасоого болот.